О комбинате

О Комбинате

ООО "Еланский сыродельном комбинат" - крупнейшее предприятие Волгоградской  области по производству молочной продукции.

Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась более 50 лет назад. 15 марта 1967 года новый Еланский маслосыркомбинат был запущен в эксплуатацию с проектной мощностью переработки молока в размере 150 т в сутки. На сегодняшний день комбинат может перерабатывать около 650 т молока в сутки.

Несмотря на ежегодно растущие объемы производства  и соответственно заготовки молока-сырья, которые в  2022 году составили порядка 170 000 тонн, Еланский  сыродельный комбинат полностью выполняет  все логистические задачи по перевозке грузов специализированными и неспециализированными автотранспортными средствами, доставке молока и отгрузки готовой продукции  за счет собственного парка молоковозов и рефрижераторов , составляющего более ста единиц  техники . Что позволяет быть максимально эффективными в рамках времени  и рентабельности перевозок .

За время своего существования предприятие получило стабильную репутацию лидера сыроделия в регионе и за его пределами, а его квалифицированная команда из года в год работает над усовершенствованием технологий производства. Сегодня ООО "Еланский сыродельном комбинат" занимает четвёртое место по производству сыра и сырного продукта в России. Ассортимент вырабатываемой продукции составляет: сыры сычужные твердые и полутвердые, цельномолочная продукция, масложировая продукция и сухая молочная сыворотка.

Выпуск высококачественной продукции невозможен без современного оборудования, поэтому на развитие завода были потрачены значительные инвестиции. На ООО «Еланском сыродельном комбинате» установлено новое технологическое оборудование, которое позволило создать автоматизированные технологические линии производства. Современное производство, передовые технологии и строгий контроль на всех этапах производства – эти факторы гарантируют стабильно высокое качество готовой продукции. 

Не первый год комбинат со своей продукцией занимает призовые места на всероссийских выставках и конкурсах. Но самой главной нашей заслугой является то, что мы полюбились покупателям по всей России.

На сегодняшний день на комбинате работает более 900 сотрудников.И  можно с уверенностью говорить о том, что ООО "Еланский сыродельном комбинат" - визитная карточка не только родного района, но и всего региона.